We houden onszelf voor dat alles "met mate" ideaal is voor een optimaal welzijn. Die overtuiging zorgt er voor dat we - zonder al té veel - schuldgevoel kunt genieten van voedingskeuzes die het leven leuker maken, zolang we het maar niet overdrijven. Al eerder schreef ik dat we zieker dan ooit zijn.

We kampen ondertussen namelijk met een suikercrisis. Natuurlijk is het zo dat de dosis het vergif bepaalt. En ik zeg niet dat je nooit meer een gebakje mag eten of een wijntje kunt drinken (weet alleen dat jouw darmflora hier niet heel blij van wordt). Maar wanneer het om suiker gaat, wordt matiging een heel relatief begrip in een maatschappij waar overmatige suikerconsumptie de norm is geworden.

Simpeler gezegd: we krijgen te veel suiker binnen.

En vaak ook nog onbewust. Want hé, dat ene frikandelbroodje op donderdag op je werk moet toch gewoon kunnen? En tegen dat gebakje omdat je collega jarig is, kun je met goed fatsoen geen "nee" tegen zeggen. En als al je vriendinnen tijdens ladies night in de bioscoop de avond beginnen met koffie en een koekje en in de pauze aan de wijn gaan, is het niet zo gezellig als jij dat niet doet. Ook al had je je nog zo voorgenomen om niet te drinken. En omdat het dan veel later wordt dan de bedoeling was, verslaap je je de volgende ochtend en ben je genoodzaakt een broodje kip-kerrie uit de kantine van je werk te scoren want je had geen tijd meer om eten te maken. See where I'm going with this?

Waarom is dat een probleem? Om meerdere redenen (die ik je trouwens ook uitleg in de Happy Gut, Happy Life Challenge waar je gratis voor kunt aanmelden op de website).

Door de suiker uit je voeding maakt het lichaam insuline aan zodat het glucosegehalte in het bloed niet te hoog wordt. Insuline is een ontstekingsbevorderende stof en ook suiker zelf bevordert ontstekingen. Het is voeding voor de slechte bacteriën in onze darmen waarmee die de overhand krijgen. Dit is dé basis voor een leaky gut en daarmee word je - naast chronisch vermoeid zonder duidelijke oorzaak - ook vatbaarder voor ziekte, infecties en auto-immuunaandoeningen.

Natuurlijk was de gedachte al wel eens in je op gekomen dat donuts, cakes, zakken chips en flessen cola niet handig zijn als je graag gezond oud wilt worden. En misschien laat je die al langer links liggen: good for you! Maar wist je dat je ook suikers en koolhydraten binnenkrijgt via voedingsmiddelen die doorgaan voor "gezond"? Ook havermout, quinoa, zwarte rijst, bonen und so weiter bevatten nog altijd (heel) veel koolhydraten. En wat te denken van glutenvrije producten? Of plantaardige melk Die zitten vol zetmelen en snelle koolhydraten (en andere rommel, maar dat is een blog voor een andere keer).

Wanneer jouw darmflora toch al verstoord is, is het verstandig koolhydraten zoveel mogelijk te beperken. Er heersen nog altijd hardnekkige mythes over koolhydraten, écht gezonde voeding en wat er voor nodig is om je darmflora te herstellen. Daarom heb ik een e-boek geschreven waar je alvast mee aan de slag kunt om jouw klachten blijvend op te lossen. Beestachtig Gezond is nu uit en krijg je in de maand augustus helemaal GRATIS. Wil je die ontvangen? Stuur dan een mailtje naar info@primalharmony.nl en dan neem ik je op in de maillijst!

Wil je graag nog meer leren over het herstellen van je lichaam door middel van voeding, ontspanning en daglicht? Kamp je al heel lang met klachten en misschien zelfs wel auto-immuunziekten? De cursus Primal Healing is nu in ontwikkeling en daarin leer je alles over de hedendaagse maatschappij en de effecten daarvan op je lijf. Met simpele tips ga je terug naar je basis, fysiek én mentaal. Jij hebt de sleutel van je geluk in handen en ik ga je in deze cursus helpen de deur te openen naar een lang, gezond en gelukkig leven.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang meteen 5 dagen lang tips om je alvast op weg te helpen. Je bent dan ook als eerste op de hoogte van de startdatum van de cursus!