Macro's. Je weet wel. De drie musketiers van de voeding met als ongekroonde koning: de calorie. Macro's - oftewel macronutriënten zijn de koolhydraten, eiwitten en vetten. En we tellen ze maar al te graag zodat we onze doelen kunnen behalen. Vooral als we willen afvallen zijn de calculatoren en apps om ons eetgedrag in de gaten te houden niet aan te slepen.

Zie je het al voor je?

Wilma Flintstone die eerst aan haar stenen tafel gaat zitten rekenen of Fred nog wel een portie mammoet naar binnen kan schuiven? Ik hoor Fred al verontwaardigd schreeuwen. Wilmaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

De enige reden dat we het moeten berekenen is omdat onze hedendaagse voeding zo ver af staat van wat ons lichaam aan kan. Daardoor raakt ons lichaam uit balans want voeding is ook een vorm van stress. Een lichaam wat uit balans is, kan niet meer optimaal functioneren. We produceren de hele dag insuline en ervaren veel stress waardoor onze hormoonspiegels verstoord raken. Tel daarbij de laaggradige ontstekingen op en: aloha, vicieuze cirkel! Heb je moeite met afvallen? Dan kan het zijn dat je lichaam uit balans is. Je lichaam heeft echt wel wat anders te doen dan slank te worden terwijl het heel hard moet werken om in ieder geval de meest essentiële processen gaande te houden. Onderschat hierbij ook de rol van een gebrek aan voedingsstoffen (ja, zelfs al eet je "gezond") en je darmflora niet.

Om deze reden ben ik geen voorstander van het berekenen van je eten, tenzij daar een hele goede medische reden voor is. Onze voorouders deden het niet en er is geen enkele reden dat wij het wel zouden moeten doen als we ons gezond verstand gebruiken. Hoe ziet dat gezonde verstand er dan uit? Een goede stelregel is om weg te blijven van de verleidingen van de supermarkt. Nee; je hebt die muffin niet nodig. Nee; het is niet gezonder om een plantaardige vegaburger weg te snavelen op een broodje. En nee, je hoeft niet bang te zijn voor vet (zie de vijf tips die je krijgt als je je inschrijft voor de nieuwsbrief!)

Wil je graag meer leren over het herstellen van je lichaam door middel van voeding en ontspanning of kamp je al heel lang met klachten en misschien zelfs wel auto-immuunziekten? De cursus Primal Healing is nu in ontwikkeling en daarin leer je alles over de hedendaagse maatschappij en de effecten daarvan op je lijf. Met simpele tips ga je terug naar je basis, fysiek én mentaal. Jij hebt de sleutel van je geluk in handen en ik ga je in deze cursus helpen de deur te openen naar een lang, gezond en gelukkig leven.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang meteen 5 dagen lang tips om je alvast op weg te helpen. Je bent dan ook als eerste op de hoogte van de startdatum van de cursus!